الأحد، 2 سبتمبر 2012

الاسماك اهميتها انواعها خصائصها ( دليل الاستزراع السمكي في السعودية ) (3) 4


الاستزراع السمكي في السعودية
    Saudi Aquaculture

5- اسماك البوري ( العربي ) Mullet :

اتعيش اسماك البوري وتنمو في المياه الشروب في المناطق الحارة , ويمكنها ان تعيش في المياه العذبة , ولكنها تتكاثر اثناء فصل التزاوج في مياه البحار المالحة وهي منتشرة في انحاء العالم .
أهم خصائص ومميزات اسماك البوري :
اسماك البوري ( العربي ) Mullet fish 
1- يمكن تربيتها بنجاح في مزارع المياه العذبة او المياه الشروب او المياه المالحة حيث لديها لقدرة على التاقلم في درجات الملوحة المختلفة 2- مدى تحملها لفروق درجات الحرارة واسع ( من 2-38درجة مئوية ) لذا فهي تنتشر جميع انحاء العالم .
3- تتغذى على الطحالب والنباتات المائية والاشياء المتحللة بالقاع , لذا فانها غير مكلفة , كما انها تمتاز بمعدلات نمو سريعة ونسبة تحول غذائي عالي .
4- يسهل الحصول على زريعة هذه الاسماك بسهولة من اماكنها الطبيعية على طول شواطيء البحر الاحمر الممتدة في اراضي المملكة 
5- يمكن تربتها بنظام التربية المختلط او المتعدد مع الانواع الاخرى مثل البلطي والمبروك.
6- تصل الى احجام التسويق خلال 16 شهراً , وتمتاز بطعم ممتاز لذا يقبل عليعا المستهلك طازجة او مملحة وتعتبر من الانواع متوسطه السعر .
أهم انواع عائلة البوري :
1- البوري Mugil cephalus    
2- البطوبار Mugil capito .


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق